曙光咖啡(義式咖啡機設計製造、維修、保養)

2007年對台灣的咖啡吧檯手而言是很特殊的一年
因為，今年台灣第一次派出選手參加世界咖啡大師比賽WBC(World Barista Championship)
代表台灣出賽的選手是鼎鼎大名、既帥氣又客氣的GaBee咖啡館林東源先生
第一次參賽就在全世界45位選手中奪得第17名的佳績，相當不容易
當然也不是隨隨便便就能代表台灣參賽
鼎鼎大名、既帥氣又客氣的林東源先生是因為獲得2006台灣咖啡大師比賽冠軍，而拿到代表權

同樣的，明年在哥本哈根舉辦2008 WBC的台灣區選手代表權得主
就是今年2007台灣咖啡大師比賽TBC(Taiwan Barista Championship)的冠軍

今年的比賽是由報名的56位選手進行初賽，選出12名選手進入複賽
再由12名選手進行複賽，選出6名選手進入入圍賽
再由6名選手進行入圍賽，選出3名選手入圍
這三名選手經過約兩個月的時間之後，再進行總決賽選出冠軍代表台灣出賽

很複雜吧!總之，要代表台灣出賽必須通過層層的比賽考驗，不是那麼簡單地!

而這次在台北世貿舉辦的比賽就由12名選手的複賽，進行到入圍賽選出3位選手為止
11月23號(五)12名選手中的6名選手比賽
11月24號(六)12名選手中的另外6名選手比賽，並選出前6名進行入圍賽
11月25號(日)6名選手比賽選出前三名，將於2006年1月19日再戰，並選出冠軍代表台灣出賽WBC

光光今年在一個機緣巧合之下
有幸成為參賽選手貓老大的卑微無知小助手
得以近距離接觸參賽選手(不是真的用手去碰選手，雖然我很想)
並且進入後台禁區觀察選手準備的情況
光光將以狗仔隊的精神為大家提供最深入、最八卦以及最不負責任的報導
請大家準備好爆米花，泡一杯好咖啡，好好觀賞光光的"給你亂報"


You got a dream, you gotta protect it. People can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. You want something? Go get it.
~The Pursuit of Happyness~