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  大家都知道義式咖啡機需要一種藥粉-咖啡機清潔粉
平常固定一段時間,放一些咖啡機清潔粉在無孔濾器後
扣上咖啡機沖煮頭後逆洗
這樣可以把一些管路中的咖啡垢給洗出來

請大家一定要固定時間好好保養自己的咖啡機
不然沖煮頭上面會長一層厚厚的咖啡垢
連用刷子都刷不起來的黑黑油垢
看起來還挺像柏油的
你敢用這樣的沖煮頭煮咖啡給客人喝嗎??
我是不敢啦!不過顯然有人敢...
看看圖就知道

沖煮頭1

 brew head 2

 

看完噁心的圖後,在來跟各位報告一下光光的新發現
最近光光拿出塵封已久的虹吸壺出來想要泡咖啡
無奈光光不太會使用虹吸壺
以前使用的時候把下壺內壁煮到卡一層黑黑的咖啡垢
用刷子努力刷也刷不掉

這時候光光靈機一動
拿出了咖啡機清潔粉,倒了一小湯匙的粉到下壺裡
裝滿水之後再用火去煮
沒想到神奇的事就這樣發生了
你會看到之前殘留的咖啡垢慢慢的溶解
很快的就還你一個乾乾淨淨的下壺了

很可惜光光沒想到效果會這麼好
所以也沒有照片給大家看看整形前和整形後的差別
不過,要是大家手邊的虹吸壺也已經黃黃甚至黑黑的
那就請大家自己試試看囉!
可以的話就照個像給大家參考一下囉!!

(路人甲: 這種事情會不會大家都知道了??就你這個傻蛋不知道!)
(光光說:有可能喔!!!不過~~也有可能還有些傻蛋不知道)
(路人乙:你這樣不就得罪很多傻蛋??)
(光光說:沒關係!傻蛋不知道自己是傻蛋,再說,現在大家都知道了,也就沒有人是傻蛋了!)

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    曙光咖啡(義式咖啡機設計製造、維修、保養)

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