曙光咖啡(義式咖啡機設計製造、維修、保養)

現在更新的頻率變兩年一次了哈哈
最近會比較勤勞管理痞客邦

2015/8/24
看樣子我更新部落格的頻率差不多是一年多一次
距上次更新又過了一年多
原本光太郎和麻糬都還這麼小

中古咖啡機又來啦!!!
這是之前整理過的機器
原本使用的店家經過兩次換手之後....決定不做了...
所以機器就回到我這邊來啦!!!
這台機器特別的地方是53mm沖泡頭
蒸氣開關使用撥桿設計，輕鬆方便好省力
造型相當的古樸充滿老機器的FU
內在的用料是很多新機器比不上的好啊!
 
有興趣的人客請撥電話給我吧!
0934103170
 
 
 
 
話說這台機器是從一家已經開了十幾二十年的夜店搬回來的
因為老闆跟老闆娘已經做累了~~而且也沒差這些錢
為了要在暑假帶孩子去綠島住個一兩個月
所以就把咖啡機賣掉~~~
於是乎~~~就到了我手上
 

 
而且~~~剛到我手上就被人訂走了
而且~~~機器都還沒看就說他要買了
而且~~~機器擺在店裡一兩個月之後都還沒有處理
而且~~~接到他的電話就會很不好意思的說~~~還沒整理ㄟ
 
 
機器的狀態倒是沒有太大的問題
因為似乎有人曾經整理過
不過~~~這整理的也太隨性了
是順序不對還是突然想到有東西沒做，然後再補上
不然怎麼銅管上面會有噴漆呢???

 
 
不然怎麼會機殼上面會有不均勻的噴漆呢???
恩~~~不是噴噴漆就叫做保養啊!!!
誇張的是~~~沖泡頭噴銀漆ㄟ~~~
要是有毒怎麼辦???~~~真是敗給他了


 
機器終於整理好了~~~等一兩個月絕對是值得的
總比用原本那台好啊~~~哈哈

 
這台機器有個特點就是鍋爐用超級大束環綁在機殼上
是怕鍋爐滾下來嗎???

 
 
還有一個特點就是這一顆
超級大突兀的緩衝室
就是從沖泡頭出來之前，先來這裡緩和一下情緒

 
 
外觀圖~~~特別的蒸氣和熱水開關~~使用起來還很順手ㄟ~~~

La pavoni為老字號的咖啡機製造商
比中華民國還要老，從1905年就開始製造espresso咖啡機
當然，當時的咖啡機跟現在不同，以前使用的是拉霸機
利用人力與彈簧的結合產生高水壓，製造出跨世代的咖啡產品espresso