在服務業裡面的顧客關係很奇妙

當服務態度非常親切、舒服又到位的時候

消費者就會感受到滿意的消費滿足感

也就是當實際消費感受大於預期消費感受的時候

satisfacation=perceived quality/expected quality 

 當然服務態度只是消費感受裡的一環

服務態度深深影響著消費感受

 

於是乎,當我們吧台手站在吧台裡面的時候

必須戰戰兢兢的注意自己的服務態度

 

 

很開心現在和店裡的客人相處的都很好

當然也有失誤的時候

剛開店有一位三不五時就晃過來的咖啡玩家

有一天我的心情不是很好

他來的時候可能我的臉色不是太好

我覺得我讓他誤以為我沒在他身上賺到錢而不耐煩

於是後來他也沒在出現了

反之,另一位玩家可能運氣比較好

來的時候我的心情都還不錯

所以都還會偶爾來晃晃

 

這真的讓我體認到

在服務業,沒有笑臉就是臭臉

 

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