曙光咖啡(義式咖啡機設計製造、維修、保養)

我兒子光太郎轉眼間也快五個月了!!!

他乾爹從他出生就一直要我把照片PO到網路上，以解他相思之情

可是我老是懶得弄~~真是不好意思啊!!

今天趁著早上被不想去幼稚園上課的姪女的哭聲吵醒

就先PO影片給大家看看吧!!!

光太郎~~對不起啦!!~~不是故意弄你的~~~拍完馬上就讓你睡囉!!!

繼上次師娘兼師姐逛夜市的時候買了一台EXPOBAR INTER之後

再次碰這台機器啦!!!

最近載回來大保養的機器Vibiemme Kometa

是幾年前別人家進的機器~~也是到了該保養的時間了

看LOGO旁邊的垢構就知道~~呵呵

維修咖啡機真的是一件很開心的事

可以把原本問題多多的機器給修復好

就會莫名其妙的產生一種成就感

拆機器保養也是

把整台機器拆光之後再組回來

就會產生一種莫名其妙的成就感

不管是莫名其妙產生成就感

或者是產生莫名其妙成就感

都是很開心的一件事

看師娘兼師姐拆機器拆的笑咪咪就知道啦!!!

Rancilio ePOCA這台咖啡機算是大街小巷都很容易看到的咖啡機

有幾個蠻特別的地方

第一是沒有幫浦水壓表，這個讓我疑惑了一下~~~

在台灣大家都對萃取espresso的參數都非常斤斤計較

那麼正統義大利出品的咖啡機，Rancilio也算是個獨立場裡的大廠牌

為何會沒有裝個水壓表??