曙光咖啡(義式咖啡機設計製造、維修、保養)

身為咖啡世界茫茫大海中的一葉小舟
光光要盡好小舟的本分，在2007台北咖啡展的第一天11/23默默的進入會場 
(路人甲:阿不然你還要主辦單位鋪紅地毯放鞭炮歡迎你來嗎??) 
當然，身為咖啡世界茫茫大海中的一葉小舟
被大家漠視也是很合乎邏輯的

你可以喜歡在悠閒的時光品嚐咖啡

你可以喜歡香氣宜人、口感豐富的咖啡

你可以喜歡與你的愛情一起享受的咖啡

2007年對台灣的咖啡吧檯手而言是很特殊的一年
因為，今年台灣第一次派出選手參加世界咖啡大師比賽WBC(World Barista Championship)
代表台灣出賽的選手是鼎鼎大名、既帥氣又客氣的GaBee咖啡館林東源先生
第一次參賽就在全世界45位選手中奪得第17名的佳績，相當不容易
當然也不是隨隨便便就能代表台灣參賽

照例，在一個風和日麗、微風徐徐，天氣好到連狗都會笑的星期天下午
一對母子來到風之谷行動咖啡享受悠閒的午後時光
媽媽點的是拿鐵-價值:80元
男孩點的是鮮桔茶-價值:60元
享受溫暖的陽光、清涼的微風、pleasure quality time-無價

其實想寫這個題目已經有好一陣子了
一直沒有提筆來寫(提筆記型電腦應該也可以叫提筆吧!?)
 原因是~不太敢寫~ 
因為標題有點給他聳動
再加上光光只是咖啡世界中茫茫大海裡的一葉小舟

最近很用力的在研讀"Espresso Coffee - The science of quality"這本原文書
裡面用非常科學的態度來研究咖啡
是有興趣專研咖啡科學的人不能不看的一本書

今天看到關於咖啡豆烘焙時溫度變化的章節

最近很多同事都在玩攝影
看起來蠻好玩的
所以借了一台來玩玩看
大家就忍耐點看看吧! 
可以的話也給點意見吧! 

這幾天正在學些粗淺的攝影
拍著拍著突然看到一顆帶殼豆
於是~~就來場帶殼豆talk show(脫殼秀)吧! 
上台前的準備  

11/4風之谷行動咖啡車受邀到在政大舉辦的創見家庭日提供咖啡飲品
於是，風之谷行動咖啡車就出現在政大校園啦!

可惜那天天空不做美，下了點毛毛細雨
不過雖然少了點方便，卻多了點詩意

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張三丰一路劍法使完，竟無一人喝采，各人盡皆詫異：「這等慢吞吞、軟綿綿的劍法如何能用來對敵過招？」轉念又想：「料來張真人有意放慢了招數，好讓他瞧得明白。」

張三丰道：「都記得了沒有？」張無忌道：「已忘記了一小半。」張三丰道：「好，那也難為了你。你自己去想想罷。」張無忌低頭默想。過了一會，張三丰問道：「現下怎樣了？」張無忌道：「已忘記了一大半。」周顛失聲叫道：「糟糕！越來越忘記得多了。張真人，你這路劍法很是深奧，看一遍怎能記得？請你再使一遍給我們教主瞧瞧罷。」